Сорта боярышника обыкновенного: виды и особенности
Если вы интересуетесь садоводством или народной медициной, то наверняка знаете о полезных свойствах боярышника обыкновенного. Но знаете ли вы, что существует множество сортов этого растения, каждый из которых обладает уникальными особенностями?
В этой статье мы рассмотрим наиболее популярные сорта боярышника обыкновенного, их особенности и применение. Вы узнаете, какой сорт лучше всего подходит для вашего сада или огорода, а также как использовать боярышник в лечебных целях.
Начнем с того, что боярышник обыкновенный — это кустарник или небольшое дерево, которое может достигать высоты до 5 метров. Он широко распространен в умеренном и субтропическом климате Евразии и Северной Африки. Но не все сорта боярышника одинаково полезны и декоративны.
Содержание:
Лучшие сорта боярышника для выращивания в саду
Если вы хотите вырастить здоровый и обильно цветущий боярышник в своем саду, обратите внимание на следующие сорта:
Боярышник ‘Альба’ — это сорт с белыми цветками, которые создают контраст с темно-зелеными листьями. Он предпочитает солнечные места и хорошо растет на различных типах почв.
Боярышник ‘Краснолесье’ — один из самых популярных сортов благодаря своим ярко-красным осенним листьям и обильному цветению. Он предпочитает полутень и влажные почвы.
Боярышник ‘Турион’ — компактный сорт с розовыми цветками и золотисто-желтыми осенними листьями. Он идеально подходит для небольших садов и предпочитает солнечные места.
При выборе сорта учитывайте размер взрослого растения, так как некоторые сорта могут вырасти до 6 метров в высоту. Также обратите внимание на устойчивость сорта к болезням и вредителям.
Использование боярышника в народной медицине и кулинарии
В народной медицине боярышник ценится за его лечебные свойства. Настойка боярышника на спирту или водке поможет нормализовать давление, укрепить сердечно-сосудистую систему и улучшить кровообращение. Для приготовления настойки возьми 20 грамм сухих ягод боярышника, залей их 100 миллилитрами спирта или водки и дай настояться в темном месте в течение двух недель. Принимай настойку по 20-30 капель три раза в день перед едой.
Также боярышник полезен для нервной системы. Отвар из ягод боярышника поможет справиться с бессонницей, стрессом и депрессией. Для приготовления отвара возьми 2 столовые ложки сухих ягод боярышника, залей их 500 миллилитрами воды и кипяти на медленном огне в течение 15 минут. После этого дай отвару настояться в течение часа, процеди и принимай по 100 миллилитров три раза в день перед едой.
В кулинарии боярышник используют для приготовления варенья, компотов, настоек и даже ликеров. Ягоды боярышника богаты витамином С, пектином и другими полезными веществами, поэтому они отлично подходят для зимних заготовок. Кроме того, боярышник можно использовать для приготовления оригинальных десертов, таких как пироги, желе и морсы.
Важно помнить, что боярышник может вызывать аллергические реакции, поэтому перед его использованием проконсультируйся с врачом. Также не рекомендуется употреблять боярышник в больших количествах и длительное время, так как он может оказать негативное влияние на здоровье.
