Оборудование буфета для столовой
При выборе оборудования для столовой важно учитывать не только функциональность, но и практичность. Поэтому, первым делом, обратите внимание на стойки и шкафы для хранения посуды и инвентаря. Рекомендуем выбирать модели с полками и ящиками, которые можно регулировать по высоте. Это поможет вам рационально использовать пространство и легко находить все необходимое.
Также не забудьте о мойке. Для столовой идеально подойдет мойка из нержавеющей стали с двойным или тройным чашей. Она прочная, устойчивая к коррозии и легко моется. Кроме того, наличие нескольких чаш поможет вам одновременно мыть и сушить посуду, что существенно ускорит процесс.
Для раздачи пищи и напитков обратите внимание на раздаточные столы и прилавки. Рекомендуем выбирать модели с антибактериальным покрытием и легко моющимися поверхностями. Это поможет вам поддерживать чистоту и безопасность в столовой.
Немаловажную роль играет и оборудование для приготовления пищи. Если в вашей столовой есть кухня, то вам понадобятся плиты, духовые шкафы, грили и фритюрницы. Рекомендуем выбирать модели с высокой мощностью и надежными элементами нагрева. Это поможет вам готовить пищу быстрее и сэкономить энергию.
Содержание:
Выбор и размещение мебели
Начните с определения стиля и цветовой гаммы вашей столовой, чтобы выбрать подходящую мебель. Для современных столовых подойдет мебель из стекла, хромированного металла и пластика, а для классических — деревянная мебель с традиционными узорами.
Основной элемент мебели в столовой — стол. Выберите стол, соответствующий размеру помещения и количеству посетителей. Для больших столовых подойдут большие столы, которые можно раздвигать, а для маленьких — складные или раскладные столы.
После выбора стола, подберите стулья, которые гармонируют с ним по стилю и цвету. Обратите внимание на комфорт и устойчивость стульев. Для больших столовых можно использовать стулья с подлокотниками, а для маленьких — стулья без них.
Для хранения посуды и других принадлежностей используйте шкафы и полки. Выберите шкафы с дверцами или открытые полки в зависимости от стиля столовой. Убедитесь, что шкафы и полки надежно закреплены, чтобы предотвратить их опрокидывание.
Размещайте мебель так, чтобы обеспечить свободное передвижение по столовой. Оставьте достаточно места между столами и стульями, а также между мебелью и стенами. Для больших столовых можно использовать островные столы или барные стойки, которые позволят сэкономить место.
Важно учитывать освещение при размещении мебели. Расположите мебель так, чтобы свет падал на столы и не создавал тени. Используйте дополнительные источники света, такие как лампы на столах или подвесные светильники, чтобы создать комфортную обстановку.
Оборудование кухонной зоны
Начните с выбора качественной кухонной плиты. Рекомендуется приобрести модель с конфорками из нержавеющей стали, которые легко чистить и долговечны. Газовая плита может быть более экономичной, но электрическая плита обеспечивает более точное управление температурой.
Необходимо также подумать о вытяжке. Встроенная вытяжка над плитой поможет удалить пар и запахи, создавая более комфортную рабочую среду на кухне. Обратите внимание на мощность вытяжки, чтобы убедиться, что она подходит для размера вашей кухни.
Рабочая поверхность также играет важную роль в кухонной зоне. Столешницы из натурального камня, таких как гранит или мрамор, долговечны и добавляют элегантности кухне. Однако они могут быть дороже, чем альтернативы из искусственного камня или кварцита.
Не забудьте о мойке. Раковины из нержавеющей стали или огнеупорного стекла прочны и легко чистятся. Если вы предпочитаете традиционный вид, рассмотрите мойку из керамики или фарфора.
Наконец, не игнорируйте кухонные шкафы и полки. Они обеспечивают дополнительное пространство для хранения кухонной утвари и продуктов. Выберите шкафы с полками из прочного материала, такого как дерево или МДФ, и убедитесь, что они соответствуют высоте вашей столешницы.
