Посадка микрозелени: варианты и советы
Начинаем с главного: для успешной посадки микрозелени выберите правильный контейнер. Он должен быть неглубоким, чтобы свет достигал всех семян, и иметь дренажные отверстия для удаления лишней воды. Пластиковые контейнеры с крышкой идеально подходят для этой цели.
Теперь, когда у вас есть контейнер, пришло время выбрать грунт. Для микрозелени подойдет грунт для рассады или смесь торфа и вермикулита в соотношении 1:1. Заполните контейнер грунтом, не утрамбовывая его, и полейте водой комнатной температуры.
Разложите семена микрозелени на поверхности грунта, не заглубляя их. Семена следует сеять густо, так как микрозелень растет очень быстро и не требует много места. После посева аккуратно полейте семена из пульверизатора, чтобы не смыть их.
Контейнер с посеянными семенами нужно накрыть крышкой или пищевой пленкой, чтобы создать парниковый эффект. Это ускорит прорастание семян. Поставьте контейнер в теплое место (от 20 до 25 градусов Цельсия) и убедитесь, что он получает достаточно света. После прорастания семян снимите крышку или пленку и переместите контейнер на хорошо освещенное место.
Регулярно поливайте микрозелень, поддерживая грунт во влажном состоянии, но избегайте переувлажнения. Поливайте контейнер из пульверизатора, когда верхний слой грунта начинает подсыхать. В среднем, микрозелень готова к употреблению через 7-14 дней после посева.
Содержание:
Выбор контейнера для посадки микрозелени
Первый шаг к успешной посадке микрозелени — правильный выбор контейнера. Идеальный контейнер должен быть достаточно большим, чтобы обеспечить достаточно места для роста растений, но не таким большим, чтобы почва пересыхала или застаивалась вода. Также важно, чтобы контейнер имел дренажные отверстия для удаления лишней воды.
Для микрозелени подходят контейнеры из пластика, дерева или керамики. Пластиковые контейнеры доступны по цене и легки в уходе, но они могут нагреваться на солнце, что может повредить корни растений. Деревянные контейнеры придают эстетичный вид, но они могут гнить, если не будут правильно ухаживать. Керамические контейнеры обеспечивают лучшую вентиляцию и сохраняют влагу, но они могут быть хрупкими и дорогими.
При выборе контейнера также важно учитывать глубину. Микрозелень не требует глубокой почвы, поэтому контейнер depth не должен превышать 5-7 см. Это также поможет предотвратить переувлажнение почвы, что может привести к гниению корней.
Наконец, убедитесь, что контейнер чистый и стерильный, чтобы предотвратить рост плесени или грибка. Если вы используете контейнер, который уже использовался для других растений, тщательно вымойте его и продезинфицируйте перед посадкой микрозелени.
Подготовка почвы и посев семян
Начинаем с выбора почвы. Для микрозелени идеально подходит рыхлая, хорошо дренированная и богатая питательными веществами почва. Если вы используете обычную почву из садового центра, убедитесь, что она не содержит пестицидов или других химикатов.
Перед посевом семян убедитесь, что почва влажная, но не мокрая. Если почва сухая, полейте ее за день до посева. Если она слишком влажная, дайте ей подсохнуть, чтобы семена не загнили.
Теперь пришло время посеять семена. Равномерно рассыпьте семена по поверхности почвы. Не нужно заделывать их в почву, так как они нуждаются в свету для прорастания. Просто слегка прижмите семена, чтобы они хорошо соприкасались с почвой.
После посева полейте почву очень аккуратно, чтобы не смыть семена. Используйте распылитель или лейку с мелким распылителем, чтобы создать легкий туман над почвой. Это поможет увлажнить почву, не смывая семена.
Теперь остается только ждать. Микрозелень обычно прорастает в течение 7-10 дней при правильных условиях. Убедитесь, что почва остается влажной, но не мокрой, и держите ее при температуре около 20°C (68°F). Скоро вы сможете наслаждаться свежей, вкусной и полезной микрозеленью!
