Декоративная капуста: лучшие сорта
Если вы хотите добавить изюминку своему саду, обратите внимание на декоративную капусту. Этот удивительный овощ не только вкусный, но и может служить прекрасным украшением ландшафта. В этой статье мы рассмотрим лучшие сорта декоративной капусты, которые помогут вам создать настоящий шедевр в вашем саду.
Прежде всего, стоит отметить, что декоративная капуста бывает разных форм и расцветок. Некоторые сорта имеют плотные, округлые головки, в то время как другие обладают волнистыми или гофрированными листьями. Что касается цвета, то декоративная капуста может быть белой, зеленой, фиолетовой или даже красной.
Одним из самых популярных сортов декоративной капусты является ‘Красный метель’. Как следует из названия, этот сорт имеет ярко-красные листья, которые создают эффектный контраст с другими растениями в саду. Кроме того, ‘Красный метель’ отличается своей устойчивостью к холоду и может расти даже в самых суровых условиях.
Если вы ищете сорт с более необычной формой, обратите внимание на ‘Тосканскую капусту’. Этот сорт имеет плотные, округлые головки, которые напоминают цветы. ‘Тосканская капуста’ бывает разных цветов, в том числе белого, розового и фиолетового.
Для тех, кто хочет добавить ярких красок в свой сад, идеальным выбором станет сорт ‘Граффити’. Этот сорт имеет листья с красно-фиолетовыми прожилками, которые создают эффектный контраст с зеленой окраской листьев. Кроме того, ‘Граффити’ отличается своей устойчивостью к болезням и вредителям.
Наконец, если вы хотите создать настоящий шедевр в своем саду, рассмотрите возможность выращивания декоративной капусты в сочетании с другими растениями. Например, декоративная капуста прекрасно сочетается с астрами, георгинами и другими цветами. Кроме того, декоративную капусту можно использовать для создания живой изгороди или в качестве фона для других растений.
Содержание:
Выбор сорта декоративной капусты для разных условий выращивания
При выборе сорта декоративной капусты учитывайте климатические условия вашего региона. Для регионов с прохладным летом подходят сорта с поздним сроком созревания, такие как ‘Колобок’ или ‘Трансфера’. Они образуют крупные розетки листьев и выдерживают похолодание.
Если вы живете в районе с жарким летом, выбирайте сорта с ранним или средним сроком созревания, например, ‘Алёнушка’ или ‘Майя’. Они быстрее созревают и лучше переносят высокие температуры.
Также обращайте внимание на размер растений. Для небольших участков подойдут компактные сорта, такие как ‘Фараон’ или ‘Космический’. Для больших территорий выбирайте сорта с крупными розетками, например, ‘Сахарная голова’ или ‘Белый налив’.
Если вы хотите выращивать декоративную капусту в контейнерах, выбирайте карликовые сорта, такие как ‘Пикколо’ или ‘Компактная’. Они не занимают много места и отлично смотрятся на террасе или балконе.
Для получения ранней продукции выбирайте сорта, которые можно высевать на рассаду в конце зимы — начале весны. К таким сортам относятся ‘Изумрудное чудо’ и ‘Снежный шар’.
Пошаговое руководство по выращиванию декоративной капусты
Начни с выбора правильного места для посадки. Декоративная капуста предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени. Убедись, что почва хорошо дренирована и имеет нейтральный или слабощелочной pH.
Посей семена декоративной капусты в конце зимы или ранней весной. Используй небольшие контейнеры или ящики, заполненные рыхлой почвой. Семена следует сеять на глубину около 1/4 дюйма и держать почву влажной, но не мокрой, пока не появятся всходы.
После того, как сеянцы прорастут, дай им возможность расти в течение 4-6 недель, прежде чем пересаживать их на постоянное место. При пересадке будь осторожен, чтобы не повредить корни.
Расстояние между растениями должно быть не менее 18 дюймов, чтобы они имели достаточно места для роста. Регулярно поливай растения, особенно в засушливую погоду, но будь осторожен, чтобы не перелить их.
Подкармливай декоративную капусту удобрениями для листовой зелени каждые 4-6 недель, начиная с момента пересадки сеянцев. Это поможет стимулировать рост и развитие листьев.
Чтобы получить более крупные и плотные головки, свяжи листья вместе, когда они достигнут желаемого размера. Это поможет предотвратить образование семян и сохранит головку в форме.
Собирай урожай, когда головки станут твердыми и листья начнут желтеть. Осторожно срежь головку ножом или секатором, стараясь не повредить стебель.
Храни декоративную капусту в холодильнике при температуре около 32°F (0°C) в течение нескольких недель. Или же можешь использовать головки в качестве декоративного элемента в саду или в доме.
