Лимонад без сахара: домашний рецепт
Любите лимонад, но хотите избежать лишних калорий от сахара? Тогда этот рецепт именно для вас! Мы предлагаем вам приготовить освежающий и вкусный лимонад без сахара всего за несколько минут.
Для начала вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 6 лимонов
- 6 столовых ложек меда (или по вкусу)
- 8 стаканов воды
- Лед и мята для подачи (по желанию)
Начните с выжимания сока из лимонов. Вам понадобится около 1,5 стакана лимонного сока. Если лимоны небольшие, вам может понадобиться больше, чтобы достичь нужного количества.
Затем смешайте лимонный сок, мед и воду в большой кастрюле. Хорошо перемешайте, чтобы мед полностью растворился. Если вы предпочитаете более сладкий лимонад, добавьте еще меда по вкусу.
Теперь перелейте смесь в кувшин или бутылку и поставьте в холодильник охлаждаться. Перед подачей добавьте лед и украсьте листьями мяты. Наслаждайтесь своим домашним лимонадом без сахара!
Содержание:
Ингредиенты и оборудование
Для приготовления вкусного лимонада без сахара вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов и минимум оборудования. Начните с выбора спелых и свежих лимонов, так как от их качества зависит вкус вашего лимонада.
Вам понадобится:
- 6-8 спелых лимонов — для получения свежего лимонного сока
- 1-2 ст. ложки меда или стевии — для подслащивания лимонада (по желанию)
- 4-5 стаканов воды — для разбавления лимонного сока
- Лед — для охлаждения лимонада (по желанию)
Для приготовления лимонада вам также понадобится:
- Соковыжималка — для получения свежего лимонного сока
- Миксер или венчик — для смешивания ингредиентов
- Кувшин или большая емкость — для хранения лимонада
Если у вас нет соковыжималки, не волнуйтесь! Вы можете выжать лимонный сок вручную, используя только нож и доску для резки. Просто разрежьте лимон пополам, выжмите сок в миску и процедите его через сито, чтобы удалить семена и кожуру.
Пошаговый рецепт лимонада без сахара
Начните с выбора свежих лимонов. Для этого рецепта вам понадобится около 6-8 лимонов в зависимости от их размера.
Тщательно вымойте лимоны, чтобы удалить все остатки воска или грязи. Затем выжмите из них сок. Вам понадобится около 1,5 стаканов лимонного сока.
Растворите 1/4 чашки сахарозаменителя в 4 стаканах воды. Для этого рецепта можно использовать любую подходящую альтернативу сахара, такую как стевия или эритрит.
Добавьте лимонный сок в воду с сахарозаменителем и хорошо перемешайте, чтобы все кристаллы растворились.
Добавьте еще 4 стакана воды и перемешайте. Если вы хотите, чтобы ваш лимонад был более насыщенным, можно добавить еще лимонного сока или сахарозаменителя по вкусу.
Теперь перелейте смесь в кувшин или бутылку и поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы охладить. Перед подачей можно добавить лед или нарезанные фрукты для дополнительного аромата.
