Как правильно расставлять приборы на столе
Начинаем сервировку стола с правильной расстановки приборов. Первое правило: вилки, ножи и ложки располагаются в порядке использования, от внешнего края к внутреннему. Так, вилки и ножи для закусок находятся ближе к тарелке, а для основного блюда — дальше.
Второе правило: ножи располагаются с правой стороны от тарелки, а вилки — с левой. Ложки ставятся справа от ножей, если они используются для супа или десерта. Если вы не знаете, какой прибор использовать для какого блюда, просто следуйте порядку от внешнего края к внутреннему.
Не забудьте о правильной расстановке бокалов. Бокалы для воды ставятся справа от тарелки, а бокалы для вина — слева. Если на столе несколько видов бокалов, ставьте их в порядке от белого вина к красному.
Теперь перейдем к столовым приборам. Ложка для супа ставится справа от тарелки, а вилка для салата — слева. Если на столе несколько видов вилок, ставьте их в порядке от внешнего края к внутреннему.
Наконец, не забудьте о правильной расстановке тарелок. Тарелка для закусок ставится сверху тарелки для основного блюда, а тарелка для десерта — справа от тарелки для основного блюда. Если вы используете салфетки, они должны лежать слева от тарелки.
И помните, правильная расстановка приборов не только делает стол красивым, но и облегчает процесс еды. Так что следуйте этим простым правилам, и ваш стол будет не только вкусным, но и элегантным!
Содержание:
Основные правила расстановки приборов
Начинаем настройку стола с правильной расстановки приборов. Первое правило — следуйте порядку сервировки. Отсчет ведется от тарелки, начиная слева. Ближе всего к тарелке располагаются вилки, затем ножи, а справа от тарелки — ложки.
Вилки используются для еды, поэтому они ближе всего к тарелке. Начинайте с внешней вилки и двигайтесь внутрь по мере необходимости. Если на столе несколько вилок, используйте их в том же порядке, начиная с внешней.
Ножи располагаются справа от тарелки. Как и вилки, ножи используются в порядке, начиная с внешнего. Острым краем ножи должны быть обращены к тарелке.
Ложки располагаются справа от ножей. Если на столе несколько ложек, используйте их в том же порядке, начиная с внешней. Ложки для супа или десерта ставятся за тарелку, если они используются.
Не забудьте о правильной расстановке бокала для воды и рюмок. Бокал для воды ставится слева от тарелки, а рюмки — справа. Если на столе несколько рюмок, они ставятся в порядке использования, начиная с внешней.
И последнее, но не менее важное правило — не переставляйте приборы, пока не закончите с ними. Это поможет сохранить порядок на столе и облегчит процесс сервировки.
Расстановка приборов для разных типов еды
Начните с расстановки тарелок. Для завтрака используйте небольшую тарелку, для обеда и ужина — среднюю или большую. Расставьте их в центре стола.
Для еды, требующей ножа и вилки, например, для спагетти или мяса, положите вилку в левую руку и нож в правую. Нож держите так, чтобы лезвие смотрело в тарелку. Для еды, требующей только вилки, например, для салата, положите вилку в правую руку.
Для супа используйте ложку. Положите ее справа от тарелки. Если на столе есть хлеб, положите его слева от тарелки.
Для десерта используйте десертную ложку и вилку. Положите их справа от тарелки. Если на столе есть чай или кофе, положите чашку и чайную ложку справа от тарелки.
Для напитков используйте стакан или бокал. Положите его справа от тарелки. Если на столе есть бокалы для вина, положите их слева от тарелки.