Как класть вилку и нож при сервировке

19 просмотров

Сервировка стола: как правильно класть вилку и нож

Вы когда-нибудь задавались вопросом, как правильно класть вилку и нож на столе? Не волнуйтесь, вы не одиноки. Даже самые опытные едоки могут запутаться в правилах этикета за столом. Но не волнуйтесь, мы здесь, чтобы помочь вам разобраться в этом.

Прежде всего, давайте поговорим о вилке. Вилка используется для еды, поэтому она всегда должна находиться в левой руке. Когда вы закончите есть, положите вилку на тарелку, но не забудьте повернуть ее обратной стороной вверх. Это сигнал официанту, что вы закончили с этой тарелкой.

Теперь давайте поговорим о ноже. Нож используется для нарезки пищи и всегда должен находиться в правой руке. Когда вы закончите есть, положите нож на тарелку, но не забудьте повернуть его лезвием вниз. Это сигнал официанту, что вы закончили с этой тарелкой.

Но что, если вы хотите сделать перерыв в еде? В этом случае просто положите вилку и нож на тарелку, перекрестив их. Это сигнал официанту, что вы ненадолго прервались и скоро вернетесь к еде.

И помните, правильная сервировка стола не только делает вас более культурным, но и показывает ваше уважение к окружающим. Так что следуйте этим простым правилам, и вы будете выглядеть как настоящий профессионал за столом.

Правила расположения ножа и вилки на столе

Начинаем сервировку стола с правильного расположения ножа и вилки. Основное правило — располагайте их в порядке использования, начиная с внешней стороны тарелки.

Читать также:
Озон искусственные цветы для интерьера в горшках

Для начала, положите вилку для еды справа от тарелки, ручкой налево. Это позволит вам комфортно брать вилку левой рукой, когда начнете есть.

Следующим шагом положите нож для еды слева от тарелки, лезвием к тарелке. Это обеспечит безопасность и удобство при использовании ножа.

Если на столе присутствуют дополнительные приборы, такие как вилка для десерта или нож для фруктов, они располагаются за основной вилкой и ножом в том же порядке — вилка справа, нож слева.

Во время еды, после использования вилки или ножа, кладите их на тарелку, а не на стол. Это поможет сохранить чистоту стола и покажет ваше уважение к остальным гостям.

Как пользоваться ножом и вилкой во время еды

Начинаем трапезу с вилки в левой руке и ножа в правой. Вилку держим между большим и указательным пальцами, а нож — между большим, указательным и средним пальцами.

Первое правило — используем вилку для еды, а нож — для нарезки пищи. Начинаем есть с блюда, которое находится слева от тарелки, и переходим к следующему блюду по часовой стрелке.

Если блюдо требует использования ножа и вилки одновременно, например, при еде спагетти, вилку держим в правой руке, а нож в левой. Накручиваем спагетти на вилку, а ножом прижимаем их к тарелке.

После еды, если мы закончили есть, кладем вилку и нож параллельно друг другу на тарелку, ручками вправо. Это сигнал официанту, что мы закончили трапезу.

Портал о дизайне интерьера