Как правильно расставлять столовые приборы
Начинаем с главного: вилки, ножи и ложки расставляются в порядке использования, от внешнего края к внутреннему. Такой подход упрощает выбор нужного прибора во время еды и создает эстетически приятную композицию на столе.
Теперь давайте разберемся с каждым прибором отдельно. Вилки располагаются слева от тарелки, начиная с вилки для салата, затем идут вилки для основного блюда и десерта. Если на столе присутствуют специальные вилки для морепродуктов или пасты, они ставятся слева от вилки для основного блюда.
Справа от тарелки расставляются ножи. Опять же, начиная с ножа для салата, затем нож для основного блюда и нож для масла (если он есть). Ножи ставятся лезвием hacia тарелки, чтобы не пораниться во время еды.
Ложки и чайные ложки ставятся справа от ножей. Если на столе присутствуют десертные ложки или ложки для супа, они ставятся справа от чайной ложки.
Не забудьте про столовые приборы для напитков. Вино и воду пьют из бокалов, расположенных слева и справа от тарелки соответственно. Бокал для воды ставится справа, так как он используется чаще всего. Если на столе присутствуют бокалы для разных видов вина, они ставятся слева от тарелки в порядке от светлых к темным винам.
Содержание:
Расстановка столовых приборов на обеденном столе
Начинаем расстановку столовых приборов с тарелок. Они располагаются в центре стола. Слева от тарелки размещаем вилку, а справа — нож. Если вы планируете подавать суп, положите ложку сбоку от тарелки. Ложка для супа находится слева, а ложка для десерта — справа.
Теперь перейдем к бокалам. Бокал для воды ставится слева от тарелки, а бокалы для других напитков — справа. Если вы используете несколько бокалов, они расставляются в порядке от самого легкого напитка к более крепкому.
Важно помнить, что столовые приборы, которые вы не планируете использовать во время еды, не ставятся на стол. Например, если нет десерта, ложка для десерта не нужна.
Для удобства гостей, расставьте столовые приборы так, чтобы они могли легко дотянуться до них. Также убедитесь, что приборы не мешают свободному общению за столом.
Использование столовых приборов во время еды
Начинаем трапезу с приборов для закусок и салатов. В большинстве случаев это вилка и нож. Вилку держим в левой руке, нож — в правой. Начинаем есть, держа приборы правильно: вилку в руке вертикально, нож горизонтально. После того, как закуска съедена, приборы кладем на край тарелки, вилкой вверх.
Для горячих блюд используем нож и вилку. Нож держим в правой руке, вилку — в левой. Начинаем есть с угла тарелки, постепенно приближаясь к центру. Если блюдо требует разрезать его на куски, используем нож и вилку вместе: ножом режем, а вилкой накалываем кусок. После того, как блюдо съедено, приборы кладем на край тарелки, вилкой вверх.
Для десертов используем десертную ложку и вилку. Ложку держим в правой руке, вилку — в левой. Начинаем есть, держа приборы правильно: ложку горизонтально, вилку вертикально. После того, как десерт съеден, приборы кладем на край тарелки, ложкой вверх.
Важно! Не кладем приборы на стол во время еды, не перекладываем пищу с одного прибора на другой и не макаем хлеб в соус. Также не забываем, что приборы кладем на край тарелки, а не в тарелку.
