Сервировка стола: как правильно положить вилку и нож
При сервировке стола правильное расположение вилок и ножей играет важную роль. Это не только вопрос этикета, но и комфорта во время еды. Давайте рассмотрим, как правильно положить вилку и нож на стол.
Начнем с вилки. Вилку кладут на стол зубцами вверх. Если вы закончили есть, положите вилку зубцами вниз, параллельно краю стола. Это сигнал для официанта, что вам больше ничего не нужно. Если вы просто отдыхаете, вилку можно положить зубцами вверх, параллельно краю стола.
Теперь перейдем к ножу. Нож кладут на стол лезвием к тарелке. Если вы закончили есть, положите нож ручкой вправо от тарелки, параллельно краю стола. Если вы просто отдыхаете, нож можно положить лезвием к тарелке, ручкой вправо.
Важно помнить, что вилка и нож всегда должны быть на одном уровне, параллельно краю стола. Это создает гармоничный вид на столе и показывает, что вы знаете правила этикета.
Содержание:
Правила расположения вилки
Начните с правильного расположения вилки, чтобы ваш стол выглядел безупречно. Вилку кладут слева от тарелки, ближе к ней, чем нож. Это связано с тем, что мы обычно используем вилку для еды перед ножом.
Если вы используете несколько вилок, например, для закуски и основного блюда, кладите их слева от тарелки, начиная с внешней стороны и двигаясь внутрь по мере подачи блюд. Это поможет вам не запутаться в последовательности блюд.
Когда вы закончите есть и временно покинете стол, положите вилку на тарелку так, чтобы зубья вилки смотрели вверх. Это сигнал официанту, что вы еще не закончили с едой и готовы к следующему блюду.
Если вы хотите показать, что закончили есть, положите вилку на тарелку зубьями вниз. Это также поможет вам отличать свою тарелку от тарелок других гостей.
Правила расположения ножа
Начнем с ножа. Во время еды нож всегда должен находиться в правой руке. Но как правильно его положить на стол, когда вы закончили есть?
Самое главное правило — нож всегда должен быть направлен лезвием вверх. Это не только правильно, но и безопасно для окружающих.
Когда вы закончили есть, положите нож на край тарелки, параллельно краю стола. Лезвие ножа должно быть направлено вверх, а ручка должна быть повернута влево.
Если вы временно покидаете стол, например, чтобы сходить в туалет, положите нож на край тарелки, параллельно краю стола, но лезвие должно быть направлено вниз. Это сигнал для официантов, что вы временно отошли от стола.
Во время сервировки стола ножи всегда располагаются справа от тарелки. Ножи для основного блюда и для десерта располагаются отдельно, но всегда справа от тарелки.
И последнее, но не менее важное правило — никогда не кладите нож на стол между тарелкой и тарелкой соседа. Это считается дурным тоном и может вызвать неудобство у других гостей.
