Расположение столовых приборов: правила и традиции
Начинаем настройку стола с правильного расположения столовых приборов. Первое, что нужно знать: вилки, ножи и ложки располагаются в порядке их использования, от внешнего края к внутреннему. Так, вилка находится слева от тарелки, а нож — справа.
Теперь, давайте рассмотрим, как располагаются столовые приборы в зависимости от блюда. Для супов используются ложки, для салатов — вилки, а для мясных блюд — ножи. Если на столе присутствуют несколько блюд, то столовые приборы располагаются в порядке их подачи.
Важно помнить, что столовые приборы используются только для еды. После использования, их нужно класть на тарелку, а не на стол. Если вы закончили есть, положите вилку и нож на тарелку так, чтобы они образовали букву «X». Это сигнал для официантов, что вы закончили трапезу.
Содержание:
Размещение столовых приборов на столе
Начните с размещения приборов для еды, начиная с внешних краев стола. Вилки и ножи располагаются справа от тарелки, а ложки — слева. Раковины и ножи для фруктов размещаются сбоку от тарелки, ближе к гостю.
Приборы для еды располагаются в порядке использования, начиная с внешних краев стола и двигаясь внутрь. Например, вилка для салата находится снаружи вилки для основного блюда.
Если на столе подаются несколько блюд, используйте соответствующие приборы для каждого блюда. Например, для супа используйте ложку, а для основного блюда — вилку и нож.
Не забудьте о правильном расположении бокала для воды. Он размещается справа от тарелки, а бокалы для других напитков — слева.
Используйте подставки для приборов, если они есть, чтобы сохранить стол чистым и опрятным.
Традиции и этикет за столом
Принято начинать трапезу с вилки и ножа, а не с ложки. Вилку держи в левой руке, а нож — в правой. Если ты временно откладываешь приборы, положи их на край тарелки, а не в центр. Не клади вилку и нож на стол, это считается невежливым.
Если ты ешь суп, используй ложку, а не вилку. Наклоняй ложку под углом 45 градусов, чтобы не шуметь во время еды. Не погружай ложку в тарелку полностью, оставляй часть ручки над краем тарелки.
Во время еды не разговаривай с полным ртом, это считается некультурным. Не клади еду в рот большими кусками, лучше режь мясо на мелкие кусочки и ешь их по одному.
Не клади локти на стол во время еды, это считается невежливым. Сиди прямо, не сутулься и не разваливайся на стуле.
Если ты хочешь выразить благодарность хозяину за угощение, скажи «спасибо» и улыбнись. Это покажет, что ты ценишь гостеприимство и наслаждаешься трапезой.
