Посадка микрозелени гороха: шаг за шагом
Начните с выбора правильного сорта гороха для микрозелени. Рекомендуем сорт «Маш» за его быстрый рост и отличный вкус. Купите семена в специализированном магазине или закажите онлайн.
Затем подготовьте емкость для посадки. Подойдет пластиковый контейнер или деревянный ящик с дренажными отверстиями. Наполните емкость почвой для рассады, смешанной с вермикулитом или перлитом для лучшей аэрации.
Разложите семена гороха на поверхности почвы, соблюдая расстояние между ними около 2-3 см. Присыпьте семена тонким слоем почвы и полейте их из пульверизатора, чтобы не размыть семена.
Важно! Микрозелень гороха любит свет, поэтому разместите емкость на солнечном подоконнике или используйте фитолампы для дополнительного освещения.
Поддерживайте почву влажной, но не переливайте микрозелень. Оптимальная температура для роста гороха составляет около 20-25°C. В течение 5-7 дней вы увидите первые всходы.
Как только ростки достигнут высоты 2-3 см, начинайте собирать урожай. Срезайте микрозелень ножницами, оставляя небольшой стебель над почвой. Микрозелень гороха готова к употреблению и отлично подходит для салатов, смузи и других блюд.
Содержание:
Подготовка почвы и емкости
Начните с выбора правильной емкости для посадки микрозелени гороха. Лучше всего подходят пластиковые контейнеры или горшки с дренажными отверстиями, чтобы предотвратить застой воды. Очистите емкость от любых остатков предыдущих растений и продезинфицируйте ее, чтобы предотвратить распространение болезней.
Для посадки микрозелени гороха идеально подходит почвенная смесь, специально разработанная для выращивания рассады. Эта смесь обычно содержит вермикулит или перлит, которые помогают удерживать влагу и воздух, необходимые для роста здоровых семян. Если такой смеси нет, можно использовать универсальную почвенную смесь, но убедитесь, что она хорошо дренирована.
Перед посадкой семян, заполните емкость почвенной смесью, оставив около 1 см от верхнего края. Увлажните почву, но не переусердствуйте, чтобы не создать водяную пленку. Микрозелень гороха не любит чрезмерно влажную почву.
После подготовки почвы и емкости, вы можете переходить к следующему шагу — посеву семян. Но помните, что правильная подготовка почвы и емкости является ключевым моментом для успешного роста микрозелени гороха.
Посадка семян гороха
Начинаем с выбора семян. Отдавайте предпочтение здоровым, полным и неповрежденным семенам. Перед посадкой замочите семена в теплой воде на 12 часов. Это ускорит прорастание и обеспечит более высокую всхожесть.
Выберите место для посадки с полным солнцем и хорошо дренированной почвой. Горох предпочитает почву с нейтральным уровнем pH. Если ваша почва кислая, добавьте известь перед посадкой.
Посадите семена на глубину около 2-3 см в ряды, расположенные на расстоянии 45-60 см друг от друга. Расстояние между семенами в ряду должно быть около 5-7,5 см. Семена можно сажать весной, как только почва достаточно прогреется, или осенью для раннего урожая следующего года.
После посадки полейте семена, чтобы обеспечить постоянную влажность почвы. Горох нуждается в регулярном поливе, особенно в период цветения и образования стручков.
После прорастания семян, обеспечьте опору для растений, так как горох является вьющейся культурой. Это может быть решетка, сетка или даже другие растения. Это поможет предотвратить повреждение растений и облегчит сбор урожая.
