Выращивание пекинской капусты в огороде
Начните с выбора правильного места для посадки пекинской капусты. Эта культура предпочитает солнечные участки с плодородной, рыхлой почвой. Пекинская капуста плохо растет на кислых почвах, поэтому перед посадкой внесите известь или доломитовую муку для нейтрализации кислотности.
Посадку пекинской капусты лучше всего производить в апреле-мае или августе-сентябре. Для получения раннего урожая можно использовать рассаду, посеянную в марте. При посеве семян в открытый грунт соблюдайте расстояние между рядами 45-60 см, а между растениями в ряду — 20-30 см.
Поливайте пекинскую капусту регулярно, особенно в период роста и формирования кочана. При недостатке влаги листья могут стать жесткими и горькими. Но будьте осторожны, чтобы не перелить, так как избыток влаги может привести к гниению кочанов.
Подкармливайте пекинскую капусту комплексными удобрениями каждые 2-3 недели. Это поможет ускорить рост и формирование кочанов. Также можно использовать органические удобрения, такие как компост или настой крапивы.
Для предотвращения появления вредителей и болезней регулярно удаляйте сорняки и рыхлите почву вокруг растений. При необходимости используйте инсектициды или фунгициды, следуя инструкциям на этикетке.
Сбор урожая пекинской капусты производится, когда кочаны достигнут нужного размера и станут плотными. Обычно это происходит через 60-70 дней после посева семян. Аккуратно выкручивайте кочаны из почвы, стараясь не повредить листья.
Содержание:
Подготовка почвы и посев семян
Начинаем с выбора места для посадки пекинской капусты. Предпочтительно выбирать участок с нейтральной или слабощелочной почвой (pH 6,5-7,5) и хорошим дренажом. Капуста плохо растет на кислых почвах и в местах с застойным увлажнением.
Теперь перейдем к подготовке почвы. Лучше всего пекинская капуста растет на рыхлых, плодородных почвах. Если ваша почва тяжелая, добавьте в нее компост или перегной из расчета 1 ведро на 1 кв.м. Также можно добавить древесную золу (половина стакана на 1 кв.м) для обогащения почвы калием.
Перед посевом семян почву нужно хорошо перекопать и выровнять. Глубина перекопки должна быть не менее 25 см. После перекопки почву нужно полить и дать ей немного осесть.
Посев семян лучше всего производить в конце апреля — начале мая, когда почва уже достаточно прогрелась. Семена можно сеять сухими или замоченными в воде на 24 часа. Глубина посева семян должна быть не более 1 см. Расстояние между рядами оставляем 45-60 см, а между растениями в ряду — 20-30 см.
После посева семян почву нужно аккуратно полить, чтобы не вымыть семена из почвы. В дальнейшем полив нужно производить регулярно, но не допускать переувлажнения почвы, так как это может привести к заболеванию растений.
Уход за рассадой и высадка в грунт
Начинай уход за рассадой пекинской капусты с пикировки. Когда сеянцы достигнут высоты 10-15 см, аккуратно вынимай их из почвы и пересаживай в отдельные емкости, заглубляя до семядольных листочков. Это стимулирует рост дополнительных корешков и укрепляет растения.
Рассаду пекинской капусты нужно обеспечить достаточным освещением — не менее 12 часов в сутки. Если естественного света недостаточно, используй фитолампы. Также следи за температурой: днем поддерживай 18-20°C, а ночью достаточно 12-15°C.
Поливай рассаду умеренно, не допуская tanto влажности, чтобы не спровоцировать грибковые заболевания. Для полива используй отстоянную воду комнатной температуры. Подкармливай рассаду комплексным удобрением для овощей раз в две недели, разводя его в соответствии с инструкцией.
За две недели до высадки в грунт начинай закаливание рассады. Выноси емкости с растениями на свежий воздух, постепенно увеличивая время пребывания на улице. Это поможет рассаде адаптироваться к условиям открытого грунта и укрепиться перед пересадкой.
Для высадки в грунт выбирай солнечное место с рыхлой, плодородной почвой. Предпочтительна нейтральная или слабокислая реакция почвы (pH 6,5-7,5). За неделю до высадки внеси в почву перегной или компост из расчета 5 кг на 1 кв. м.
Высаживай рассаду в грунт в пасмурный день или вечером, чтобы растения не получили ожог листьев. Выкапывай лунки такого размера, чтобы в них свободно размещались корни рассады. Расстояние между лунками должно составлять 40-50 см в ряду и 60-70 см между рядами.
При высадке заглубляй рассаду до первого настоящего листа. После посадки аккуратно уплотни почву вокруг растений и полей их теплой водой. В дальнейшем поливай пекинскую капусту умеренно, по мере подсыхания почвы, и не забывай рыхлить почву вокруг растений для лучшего проникновения воздуха и влаги.
