Выращивание капусты белокочанной: советы и секреты
Начните с правильного выбора места для посадки капусты. Капусте белокочанной нужно много солнца, поэтому выберите участок, защищенный от ветра и хорошо освещенный. Также убедитесь, что почва имеет нейтральный или слабощелочной pH и богата питательными веществами.
Перед посадкой капусты убедитесь, что почва хорошо дренирована и насыщена органическими удобрениями. Капуста любит влажную почву, но не терпит застоя воды. Если почва глинистая, добавьте песок или компост для улучшения дренажа.
Посадите капусту в rows с интервалом 45-60 см между растениями и 60-90 см между рядами. Это обеспечит достаточно места для роста и позволит вам легко ухаживать за растениями.
Регулярно поливайте капусту, особенно в периоды засухи. Капуста нуждается в постоянном увлажнении, чтобы оставаться сочной и хрустящей. Однако будьте осторожны, чтобы не перелить, так как это может привести к гниению корней.
Подкармливайте капусту каждые 2-3 недели комплексным удобрением, содержащим азот, фосфор и калий. Это поможет стимулировать рост и предотвратить дефицит питательных веществ.
Чтобы предотвратить образование насекомых-вредителей, используйте органические методы борьбы, такие как посадка растений-компаньонов, таких как укроп и горчица, или использование ловушек для насекомых. Если насекомые-вредители все же появляются, используйте безопасные для окружающей среды пестициды.
Сбор урожая капусты начинается, когда головки достигают размера теннисного мяча. Срежьте капусту у основания стебля и храните ее в холодильнике или подвале при температуре около 0°C.
Содержание:
Подготовка почвы и посев семян
Начинаем с подготовки почвы. Капусте белокочанной нужна рыхлая, плодородная и хорошо дренированная почва с нейтральным или слабощелочным pH. Идеальный вариант — смесь перегноя, торфа и песка в соотношении 2:2:1.
Для обогащения почвы полезно внести перед посевом семян компост или перегной из расчета 5 кг на 1 кв. м. Также можно добавить древесную золу — она обогатит почву калием и магнием, а также сделает ее более рыхлой.
Посев семян лучше всего проводить в конце апреля — начале мая. Для начала нужно подготовить семена. Замочите их в теплой воде на 2-3 часа, затем прорастите в течение суток при температуре около 20°C. Это ускорит прорастание семян и поможет получить дружные всходы.
Для посева подготовьте грядку, сделайте бороздки глубиной 1-1,5 см и расстояние между ними 45-60 см. Рассыпьте семена в бороздки на расстоянии 3-4 см друг от друга. Присыпьте их землей, слегка уплотните и полейте грядку теплой водой.
После посева семян грядку нужно мульчировать торфом или перегноем. Это поможет сохранить влагу в почве и предотвратит образование корки на поверхности, что облегчит прорастание семян.
Уход за рассадой и пересадка в открытый грунт
Начинай уход за рассадой капусты белокочанной с правильного освещения. Рассаде необходимо много света, поэтому размещай ее на самом светлом подоконнике или используй фитолампы для дополнительного освещения. Помни, что рассада капусты нуждается в 14-16 часовом световом дне.
Регулярно поливай рассаду, но не переусердствуй. Капуста не любит застоя влаги, поэтому поливай ее только тогда, когда верхний слой почвы высохнет. Для полива используй отстоянную воду комнатной температуры.
Подкармливай рассаду капусты удобрениями, богатыми азотом и фосфором. Это поможет ей расти быстрее и стать более крепкой. Первую подкормку проводи в фазе двух настоящих листьев, а вторую — за две недели до пересадки в открытый грунт.
За две недели до пересадки начинай закаливать рассаду. Выноси ее на свежий воздух, постепенно увеличивая время пребывания на улице. Это поможет рассаде адаптироваться к условиям открытого грунта и укрепить иммунитет.
Для пересадки в открытый грунт выбирай солнечное место с рыхлой, плодородной почвой. Капуста плохо растет на тяжелых глинистых почвах. За две недели до пересадки внеси в почву перегной или компост.
При пересадке будь аккуратен, чтобы не повредить корни рассады. Сажай капусту на глубину не более 1 см, так как она образует кочаны из пазушных почек листьев. Расстояние между растениями должно быть не менее 45 см, так как капусте нужно много места для роста.
После пересадки поливай капусту обильно, чтобы почва хорошо обхватила корни. В дальнейшем поливай ее по мере необходимости, следя за тем, чтобы почва не пересыхала. Также не забывай рыхлить почву вокруг растений, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням.
Важно! Будь готов к тому, что после пересадки капуста может немного приостановить свой рост. Не волнуйся, это нормально, и через несколько дней она продолжит расти с прежней силой.
