Выращивание корнишонов в домашних условиях
Хотите вырастить собственные корнишоны? Тогда начните с правильного выбора семян. Обратите внимание на сорта, которые предназначены для выращивания в домашних условиях, например, ‘Paris Pickling’ или ‘Bush Crop’. Эти сорта компактны и дают обильный урожай даже в небольших горшках.
Для посадки корнишонов нужен рыхлый, хорошо дренированный грунт с нейтральным уровнем pH. Наполните горшок или ящик на 2/3 почвой, затем сделайте небольшую лунку и поместите в нее семя на глубину около 1 см. Полейте почву теплой водой и накройте горшок полиэтиленовым пакетом, чтобы создать парниковый эффект. В таких условиях семена прорастут быстрее.
После появления всходов уберите пакет и переставьте горшок или ящик в место с ярким рассеянным светом. Корнишоны нуждаются в многочасовом освещении, поэтому, возможно, придется использовать фитолампы. Убедитесь, что температура воздуха держится в пределах 21-27°C днем и не опускается ниже 15°C ночью.
Регулярно поливайте растения, но не переусердствуйте, иначе корни могут загнить. Лучше всего поливать утром, чтобы листья успевали высохнуть за день. Подкармливайте растения жидким удобрением для овощей каждые 2-3 недели, чтобы стимулировать рост.
Когда растения достигнут высоты 20-25 см, появится несколько листьев и первый настоящий стебель, пришло время прищипнуть верхушку. Это стимулирует рост боковых побегов и образование завязей. После этого корнишоны начнут расти быстрее, и вскоре вы сможете насладиться своим первым урожаем.
Содержание:
Подготовка почвы и емкости
Первый шаг к успешному выращиванию корнишонов в домашних условиях — правильная подготовка почвы и емкости. Начнем с выбора емкости. Идеальным вариантом станут пластиковые контейнеры или горшки с дренажными отверстиями. Они должны быть достаточно большими, чтобы корнишонам было где расти — не менее 30 см в диаметре и 25 см в глубину.
Теперь перейдем к почве. Корнишоны любят рыхлую, хорошо дренированную почву с нейтральным или слегка кислым pH (6,0-7,0). Вы можете приобрести готовую почвенную смесь для огурцов или приготовить свой собственный субстрат, смешав равные части торфа, песка и перегноя.
Перед посадкой корнишонов, заполните емкость почвой, оставив несколько сантиметров до верха. Затем полейте почву водой, чтобы она хорошо пропиталась. Это поможет предотвратить пересыхание почвы и обеспечит равномерное распределение влаги.
Важно! Никогда не используйте почву, взятую из сада или огорода, так как она может содержать болезни или вредителей, которые навредят вашим растениям.
После того, как почва пропиталась водой, можно приступать к посадке семян. Но об этом мы поговорим в следующем разделе. Удачи в вашем огородном деле!
Посадка и уход за корнишонами
Начинай с правильной почвы. Корнишоны предпочитают рыхлую, хорошо дренированную почву с pH от 6,0 до 6,8. Добавь в почву компост или другой органический материал перед посадкой, чтобы обогатить ее питательными веществами.
Посади семена корнишонов на глубину около 1 см в хорошо увлажненную почву. Семена прорастают лучше всего при температуре от 70°F до 95°F (21°C до 35°C). Ожидай прорастания через 7-10 дней.
При посадке соблюдай расстояние между семенами около 2-3 см и между рядами около 45-60 см. Это обеспечит достаточно места для роста растений и облегчит уход за ними.
Поливай корнишоны регулярно, особенно в период цветения и плодоношения. Они нуждаются в примерно 1-2 дюймах (2,5-5 см) воды в неделю. Однако будь осторожен, чтобы не перелить их, так как это может привести к гниению корней.
Удобряй корнишоны каждые 2-4 недели во время вегетационного периода. Используй удобрение с равным соотношением азота, фосфора и калия. Это поможет растениям расти и плодоносить.
Регулярно удаляй сорняки вокруг корнишонов, так как они конкурируют за воду, питательные вещества и пространство. Также это поможет предотвратить распространение болезней.
Собирай корнишоны, когда они достигнут желаемого размера, но пока еще твердые на ощупь. Это обычно происходит через 50-65 дней после посадки. Регулярный сбор стимулирует растение производить больше плодов.
Если ты выращиваешь корнишоны в теплице или в закрытом грунте, следи за температурой и вентиляцией. Корнишоны нуждаются в прохладной температуре ночью (около 50°F или 10°C) и умеренной температуре днем (около 70°F или 21°C). Хорошая вентиляция поможет предотвратить грибок и другие заболевания.
