Выращивание капусты кольраби
Если вы хотите вырастить сочную и хрустящую капусту кольраби, начните с правильного выбора семян. Обратите внимание на сорта, которые подходят для вашего климатического региона и времени посадки. Например, сорт ‘Маракеш’ отлично подходит для раннего посева, а ‘Надежда’ — для позднего.
Посадка капусты кольраби начинается с подготовки почвы. Эта культура предпочитает рыхлый, плодородный и нейтральный грунт. Заранее внесите в почву компост или перегной, а также фосфорные удобрения. Семена высевайте в апреле-мае, на глубину 1-2 см, с интервалом 3-4 см между семенами и 40-50 см между рядами.
Капуста кольраби любит регулярный полив, особенно в период роста и формирования головки. Поливайте растения утром или вечером, избегая попадания воды на листья, чтобы предотвратить заболевания. Также не забывайте рыхлить почву после полива или дождя, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням.
Для получения крупных головок капусты кольраби, проведите окучивание растений после образования 4-5 настоящих листьев. Это стимулирует рост боковых корешков и укрепит растение. Кроме того, удаляйте лишние листья, чтобы головка получала достаточно света и питательных веществ.
Важно! Будьте внимательны к вредителям и заболеваниям. Капуста кольраби может пострадать от крестоцветной блошки, тли и слизней. Используйте инсектициды или народные средства для борьбы с вредителями. Также следите за появлением мучнистой росы и черной ножки, и принимайте меры по их предотвращению.
Содержание:
Подготовка почвы и посев семян
Начните с выбора правильного места для посадки капусты кольраби. Это должно быть солнечное место с плодородной, хорошо дренированной почвой. Избегайте участков, где ранее росли крестоцветные культуры, так как они могут быть восприимчивы к тем же заболеваниям.
Подготовьте почву, добавив в нее компост или перегной из расчета 1-2 кг на 1 кв. м. Это обогатит почву питательными веществами и улучшит ее структуру. Также можно добавить фосфорные удобрения, так как они стимулируют рост корневой системы.
Перед посевом семян убедитесь, что почва достаточно влажная, но не сырая. Семена капусты кольраби лучше всего прорастают при температуре почвы от 15 до 20 градусов Цельсия. Посейте семена на глубину около 1 см в ряды, расстояние между которыми должно быть около 45 см. Расстояние между семенами в ряду должно быть около 3 см.
После посева полейте грядку, чтобы обеспечить постоянную влажность почвы. Это поможет семенам прорасти быстрее и более равномерно. В дальнейшем, поддерживайте почву влажной, но не переувлажненной, чтобы предотвратить гниение корней.
Если вы сажаете семена в рассаду, посейте их в отдельные горшочки или ящики, заполненные рыхлой, хорошо дренированной почвой. Семена прорастают лучше всего при температуре от 18 до 21 градуса Цельсия. После прорастания переместите рассаду в более прохладное место, чтобы замедлить рост и стимулировать образование корней.
Уход за капустой кольраби
Для успешного выращивания капусты кольраби необходимо обеспечить ей правильный уход. Начнем с полива. Капуста кольраби любит влагу, поэтому поливай ее регулярно, особенно в период активного роста. Примерно 2-3 раза в неделю, в зависимости от погодных условий. Но будь осторожен, избыток влаги может привести к гниению корнеплода.
Капуста кольраби также требовательна к почве. Она предпочитает рыхлые, плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Если почва у тебя тяжелая, внеси перед посадкой песок или торф. Азотные удобрения лучше не использовать, так как они стимулируют рост листьев в ущерб корнеплоду.
Капуста кольраби нуждается в солнечном свете, поэтому выбирай для посадки хорошо освещенное место. Также она чувствительна к ветрам, поэтому защити ее от сильных ветров.
Что касается температуры, капуста кольраби предпочитает умеренные температуры. Оптимальная температура для роста — от 15 до 20 градусов Цельсия. При более высоких температурах рост замедляется, а при низких — может вообще прекратиться.
Наконец, не забывай о прополке и рыхлении почвы. Это поможет предотвратить образование корки на поверхности почвы и обеспечит доступ воздуха к корням растения.
