Капуста на грядке: секреты выращивания
Начинаем с выбора правильного места для посадки капусты. Она предпочитает солнечные, защищенные от ветра участки с рыхлой, плодородной почвой. Идеальный вариант — грядка после картофеля или помидоров. А вот после крестоцветных (редис, редька, брюква) капусту лучше не сажать, так как они могут оставить в земле личинок вредителей.
Перед посадкой почву нужно подготовить. Внесите перегной или компост (около 5 кг на 1 кв.м), фосфорные и калийные удобрения. Азотные удобрения вносить не стоит, так как они стимулируют рост ботвы в ущерб кочанам. Важно также соблюдать севооборот, чтобы не допустить истощения почвы.
Содержание:
Выбор и подготовка почвы
Первый шаг к успешному выращиванию капусты — правильный выбор и подготовка почвы. Капуста предпочитает рыхлые, плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,5-7,0). Избегайте участков с близким залеганием грунтовых вод и склонов, где может застаиваться вода.
Лучшие предшественники для капусты — бобовые, картофель, огурцы, лук, морковь и чеснок. Не сажайте капусту после других крестоцветных (репа, редька, редис, брюква) из-за риска заражения болезнями.
Для подготовки почвы приступайте к работе осенью или ранней весной. Если почва тяжелая (глинистая), внесите песок или торф для улучшения структуры. Внесите перегной или компост (5-7 кг на 1 м²) для обогащения почвы питательными веществами. Если почва кислая, добавьте известь (по инструкции на упаковке). Перекопайте почву на штык лопаты, удаляя сорняки и корневища.
Весной, перед посадкой, почву нужно взрыхлить и выровнять граблями. Если почва сухая, полейте ее за несколько дней до посадки. Капуста любит влажную, но не переувлажненную почву.
Посадка и уход за рассадой капусты
Начинай с правильной подготовки семян. Замочи семена в теплой воде на 24 часа, затем прорасти их во влажной ткани при температуре 20-25°C. После появления ростков, высевай семена в небольшие емкости, заполненные рыхлым грунтом. Глубина посадки — около 1 см.
Выращивай рассаду при температуре 15-18°C, обеспечивая достаточное освещение. При необходимости, используй дополнительную подсветку. Пикируй рассаду после появления двух настоящих листьев, рассаживая растения на расстоянии 3-5 см друг от друга.
Поливай рассаду умеренно, избегая tanto застоя воды, как и пересыхания грунта. Используй отстоянную воду комнатной температуры. Вноси удобрения, начиная с фазы двух настоящих листьев, используя специальные удобрения для рассады капусты.
Закаливай рассаду перед высадкой в открытый грунт, постепенно приучая растения к свежему воздуху и солнечному свету. Начинай с нескольких часов в день, медленно увеличивая время пребывания рассады на открытом воздухе.
