Лучшие мангалы для шашлыка
Если вы ищете идеальный мангал для приготовления вкусного и сочного шашлыка, то вы обратились по адресу. В этой статье мы собрали лучшие модели мангалов, которые отличаются надежностью, удобством и отличными кулинарными результатами.
Прежде всего, обратите внимание на материал, из которого изготовлен мангал. Наиболее популярными и практичными вариантами являются мангалы из нержавеющей стали и чугуна. Нержавеющая сталь прочна и долговечна, а чугун обеспечивает равномерное распределение тепла и отличную теплоотдачу.
Одним из лучших вариантов является мангал Charcoal Companion с керамическим покрытием. Он изготовлен из прочной стали и имеет керамическое покрытие, которое предотвращает ржавчину и облегчает уход. Этот мангал также имеет регулируемые ножки, что позволяет удобно разместить его на любой поверхности.
Если вы предпочитаете мангал из чугуна, то стоит обратить внимание на модель Lodge. Этот мангал изготовлен из толстого литого чугуна и имеет прочную конструкцию, которая обеспечит долгие годы службы. Он также имеет ручки для переноски, что делает его удобным для транспортировки.
Для тех, кто ценит мобильность, идеальным вариантом станет складной мангал Grilliput. Он изготовлен из нержавеющей стали и имеет удобную складную конструкцию, которая позволяет легко переносить его на пикник или в поход. Несмотря на свой компактный размер, этот мангал обеспечивает отличное теплораспределение и равномерное приготовление еды.
При выборе мангала также стоит обратить внимание на его размеры и функциональность. Если вы планируете готовить большие порции шашлыка, то стоит выбрать модель с большей рабочей поверхностью. Также обратите внимание на наличие дополнительных функций, таких как термометр или подставка для дров.
Содержание:
Выбор материала для мангала
При выборе материала для мангала важно учитывать его долговечность, устойчивость к высоким температурам и простоту ухода. Рекомендуем обратить внимание на три основных материала: сталь, чугун и кирпич.
Стальные мангалы легкие, мобильные и относительно недорогие. Они быстро нагреваются и остывают, что удобно для быстрого приготовления шашлыка. Однако, сталь подвержена коррозии, поэтому мангал из этого материала требует регулярного ухода и обработки специальными средствами.
Чугунные мангалы более долговечны и устойчивы к высоким температурам. Они равномерно прогреваются и долго сохраняют тепло. Кроме того, чугун не ржавеет, что облегчает уход за мангалом. Однако, чугунные мангалы тяжелые и дорогостоящие.
Кирпичные мангалы долговечны, устойчивы к высоким температурам и не требуют особого ухода. Они обеспечивают равномерный нагрев и длительное сохранение тепла. Кроме того, кирпичные мангалы могут стать украшением вашего двора или дачи. Однако, они тяжелые, дорогостоящие и требуют больше времени на установку.
Форма и размер мангала
При выборе мангала для шашлыка важно учитывать его форму и размер. Во-первых, обратите внимание на форму. Классический мангал имеет прямоугольную форму, но также существуют угловые и круглые модели. Угловые мангалы идеально подходят для небольших пространств, в то время как круглые мангалы создают уютную атмосферу на пикнике.
Что касается размера, то он зависит от того, сколько человек вы планируете кормить. Для небольших компаний подойдет мангал шириной 40-50 см и длиной 60-70 см. Если вы планируете готовить для большой компании, рассмотрите мангал шириной 60-70 см и длиной 100-120 см. Не забудьте также учесть высоту мангала, чтобы вам было удобно готовить.
Также стоит обратить внимание на материал, из которого изготовлен мангал. Чугунные мангалы долговечны и равномерно нагреваются, но они тяжелые и дорогостоящие. Стальные мангалы более легкие и доступные по цене, но они могут ржаветь, если не ухаживать за ними должным образом. Каменные мангалы добавляют элегантности вашему двору, но они дорогостоящие и тяжелые.
