Michelin moscow

29 просмотров

Мишлен в Москве: открытия и секреты

Если вы хотите погрузиться в мир гастрономических открытий, то вам непременно стоит посетить рестораны, отмеченные гидом Мишлен в Москве. Этот престижный ресторанный гид уже более века является эталоном качества и изысканности в кулинарии. В столице России вы найдете несколько заведений, удостоенных звезд Мишлен, каждое из которых предлагает уникальный гастрономический опыт.

Одним из самых известных ресторанов Москвы, отмеченных Мишлен, является «White Rabbit». Он расположен на 16-м этаже торгового центра «Европейский» и предлагает потрясающий вид на город. Ресторан славится своей современной русской кухней, в которой сочетаются традиционные ингредиенты и инновационные техники приготовления. Не пропустите такое блюдо, как «Снег» — десерт, который подается в виде сугроба из взбитых сливок и ягод.

Если вы ищете более интимную обстановку, обратите внимание на ресторан «Tut Vu et Vu». Этот ресторан французской кухни расположен в подвале и предлагает уютную атмосферу и изысканные блюда. Гостям предлагается выбор из трех меню: классическое, сезонное и вегетарианское. Не забудьте попробовать знаменитый десерт «Картофельное мороженое» — настоящее гастрономическое приключение!

Для тех, кто хочет попробовать лучшее из лучшего, мы рекомендуем посетить ресторан «Metropol». Этот легендарный ресторан находится в отеле «Метрополь» и предлагает роскошную обстановку и изысканную кухню. В меню представлены блюда русской и европейской кухни, а также широкий выбор вин. Не пропустите возможность попробовать знаменитый десерт «Метрополь» — слоеный пирог с кремом и фруктами.

Посещая рестораны, отмеченные Мишлен в Москве, вы открываете для себя мир гастрономических открытий и секретов. Каждое заведение предлагает уникальный опыт, который останется в вашей памяти надолго. Так что не ждите — отправляйтесь в гастрономическое путешествие по Москве прямо сейчас!

История открытий ресторанов Мишлен в Москве

Первый ресторан в Москве, удостоенный звезды Мишлен, открылся в 2007 году. Это был ресторан «Варвары» под руководством шеф-повара Игоря Березуцкого. В 2008 году к нему присоединился ресторан «Турандот» во главе с шеф-поваром Андреем Макаровым.

В 2010 году список пополнил ресторан «Боран» под руководством Сергея Ерохина. В 2011 году к ним присоединился ресторан «Сахалин.Restaurant» во главе с шеф-поваром Александром Раппопортом.

Читать также:
Голландка с плитой

В 2012 году в список вошли рестораны «Белuga» и «Кафе Пушкинъ». В 2013 году к ним присоединился ресторан «Треф» под руководством шеф-повара Дмитрия Зотова.

В 2014 году список пополнил ресторан «Белый аист» во главе с шеф-поваром Евгением Викентьевым. В 2015 году к ним присоединился ресторан «Selfie» под руководством шеф-повара Дмитрия Зотова.

В 2016 году в список вошли рестораны «Белый аист», «Кафе Пушкинъ» и «Selfie». В 2017 году к ним присоединился ресторан «Боран» под руководством шеф-повара Сергея Ерохина.

В 2018 году список пополнил ресторан «Белый аист» во главе с шеф-поваром Евгением Викентьевым. В 2019 году к ним присоединился ресторан «Кафе Пушкинъ» под руководством шеф-повара Андрея Макарова.

В 2020 году в список вошли рестораны «Белый аист», «Кафе Пушкинъ» и «Selfie». В 2021 году к ним присоединился ресторан «Боран» под руководством шеф-повара Сергея Ерохина.

Секреты ресторанов Мишлен в Москве

Хотите попробовать что-то особенное в Москве? Тогда вам стоит посетить рестораны, отмеченные звездами Мишлен. Но как же выбрать лучшее место? Мы поделимся с вами секретами, которые помогут вам открыть для себя настоящие жемчужины московской гастрономической сцены.

Начните с изучения меню. Перед посещением ресторана изучите его меню онлайн. Это поможет вам заранее выбрать блюда, которые вам понравятся, и избежать неприятных сюрпризов. Кроме того, вы сможете узнать о специальных предложениях и акциях.

Обратите внимание на авторские блюда. Рестораны Мишлен известны своими уникальными кулинарными решениями. Попробуйте блюда, которые вы не сможете найти ни в одном другом месте. Это гарантированно станет незабываемым опытом.

Не забудьте забронировать столик заранее. Рестораны Мишлен пользуются большой популярностью, и места за столиками могут закончиться очень быстро. Чтобы не разочароваться, лучше забронировать столик заранее, особенно если вы планируете посетить ресторан в выходной день или в разгар сезона.

И последнее, но не менее важное — не бойтесь экспериментировать. Рестораны Мишлен предлагают не только традиционные блюда, но и экзотические кулинарные решения. Не стесняйтесь попробовать что-то новое и расширить свои гастрономические горизонты.

Портал о дизайне интерьера