Выращивание микрозелени на подоконнике
Начните с выбора подходящего контейнера. Он должен быть неглубоким, но широким, чтобы обеспечить достаточно места для корней. Пластиковые контейнеры с крышкой идеально подходят для выращивания микрозелени.
Заполните контейнер почвой, смешанной с небольшим количеством компоста. Убедитесь, что почва рыхлая и хорошо дренированная. Затем полейте почву водой, пока она не станет влажной, но не переувлажненной.
Разложите семена микрозелени на поверхности почвы, следя за тем, чтобы они были равномерно распределены. Не нужно засыпать семена почвой — они прорастут лучше всего, если останутся на поверхности.
Накройте контейнер крышкой или полиэтиленовым пакетом, чтобы создать влажную среду, необходимую для прорастания семян. Поставьте контейнер на подоконник, где он будет получать достаточно света.
Каждый день открывайте контейнер для проветривания и поливайте почву, если она кажется сухой. Через несколько дней вы увидите первые ростки. Как только они появятся, уберите крышку или пакет и продолжайте поливать почву, пока микрозелень не достигнет желаемой высоты.
Содержание:
Выбор семян и емкости для выращивания микрозелени
Первый шаг в выращивании микрозелени на подоконнике — правильный выбор семян и емкости для посадки.
Для микрозелени подходят семена зелени, которые быстро прорастают и растут. Это могут быть семена листового салата, шпината, кресс-салата, горчицы, редиса и других культур. Обратите внимание на срок годности семян и выбирайте свежие пакетики.
Что касается емкости, то для выращивания микрозелени подойдут неглубокие контейнеры или плошки. Важно, чтобы емкость имела дренажные отверстия для стока лишней воды. Также можно использовать специальные контейнеры для микрозелени, которые уже имеют подсветку для роста зелени.
Материал емкости может быть разным — пластик, дерево, керамика. Главное, чтобы он был экологически чистым и не выделял вредных веществ в почву.
При выборе емкости учитывайте площадь подоконника и количество зелени, которое вы планируете выращивать. Обычно на 1 кв. м подоконника можно разместить 2-3 контейнера с микрозеленью.
Уход за микрозеленью в домашних условиях
Начни с правильного освещения. Микрозелень нуждается в ярком, но рассеянном свете. Помести контейнер с микрозеленью на подоконнике, где он будет получать достаточно света в течение дня. Избегай прямых солнечных лучей, так как они могут обжечь листья.
Регулярно поливай микрозелень, но не переусердствуй. Микрозелень не любит избытка влаги. Поливай ее, когда верхний слой почвы начинает подсыхать. Лучше поливать микрозелень утром, чтобы листья успевали высохнуть за день и не гнили.
Поддерживай постоянную температуру. Микрозелень предпочитает прохладные условия. Держи температуру в помещении в диапазоне от 18 до 22 градусов Цельсия. Избегай сквозняков и мест рядом с отопительными приборами.
Удобряй микрозелень правильно. Хотя микрозелень растет быстро, она все же нуждается в питательных веществах. Используй жидкие удобрения, разбавленные в соответствии с инструкцией, и поливай ими микрозелень раз в неделю. Но будь осторожен, не переусердствуй с удобрениями, так как это может навредить растению.
Регулярно проветривай помещение. Микрозелень нуждается в свежем воздухе. Открывай окна несколько раз в день, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Но опять же, избегай сквозняков, так как они могут навредить растению.
