Выращивание пекинской капусты в открытом грунте
Начните с правильного выбора места для посадки. Пекинская капуста предпочитает солнечные участки с плодородной, рыхлой почвой. Если ваш участок имеет тяжелую глинистую почву, внесите в нее компост или перегной перед посадкой.
Посадка пекинской капусты производится семенами или рассадой. Если вы сажаете семенами, посейте их в грунт ранней весной, когда почва прогреется до температуры 10-15°C. Если вы используете рассаду, высаживайте ее в открытый грунт после угрозы заморозков, когда рассаде исполнится 4-6 недель.
При посадке соблюдайте расстояние между растениями не менее 45 см, а между рядами — не менее 60 см. Это обеспечит капусте достаточно места для роста и развития.
Поливайте пекинскую капусту регулярно, особенно в период роста и формирования кочана. При недостатке влаги капуста может стать жесткой и горькой. Однако будьте осторожны, чтобы не перелить растения, так как это может привести к гниению корней.
Подкармливайте пекинскую капусту комплексными удобрениями каждые 2-3 недели. Это поможет ей расти быстрее и сформировать более крупные кочаны.
Для профилактики заболеваний и вредителей регулярно удаляйте сорняки и рыхлите почву вокруг растений. Также можно использовать биологические препараты или народные средства для борьбы с болезнями и вредителями.
Сбор урожая производится, когда кочаны достигнут желаемого размера и будут твердыми на ощупь. Обычно это происходит через 60-70 дней после посадки. Аккуратно выкопайте капусту из земли, срежьте листья и храните кочаны в холодильнике при температуре около 0°C.
Содержание:
Подготовка почвы и посев семян
Перед посевом семян почву необходимо хорошо увлажнить. Но будьте осторожны, не допускайте переувлажнения, так как это может привести к гниению семян. Оптимальная влажность почвы — когда она слегка влажная, но не мокрая.
Посев семян лучше всего производить в конце апреля — начале мая. Для этого сделайте бороздки глубиной около 1 см, на расстоянии 30-40 см друг от друга. Семена высевайте на расстоянии 3-4 см друг от друга в бороздках. После посева аккуратно присыпьте семена землей и полейте грядку теплой водой.
Для ускорения прорастания семян, их можно предварительно замочить в теплой воде на 2-3 часа. Это также поможет отделить здоровые семена от пустых.
После посева семян, грядку необходимо накрыть пленкой или агроволокном для создания парникового эффекта. Это ускорит прорастание семян и защитит их от перепадов температуры и воздействия птиц.
Уход за пекинской капустой
Для успешного выращивания пекинской капусты в открытом грунте необходимо обеспечить ей правильный уход. Начнем с полива. Пекинская капуста любит влагу, поэтому поливай ее регулярно, особенно в период формирования кочана. Но будь осторожен, избыток влаги может привести к гниению кочанов.
Подкармливай пекинскую капусту комплексными удобрениями каждые 2-3 недели. Это поможет ей быстрее расти и сформировать плотные кочаны. Но помни, что избыток азота может привести к рыхлости кочанов.
Регулярно рыхли и пропалывай почву вокруг растений. Это поможет предотвратить образование корки на поверхности почвы и обеспечит доступ воздуха к корням. Также это поможет избавиться от сорняков, которые могут конкурировать с капустой за питательные вещества и влагу.
Пекинская капуста может страдать от некоторых заболеваний и вредителей. Чтобы защитить свои растения, используй биопрепараты или народные средства. Например, опрыскивание настоем чеснока или луковой шелухи поможет предотвратить появление тли и других вредителей.
Не забывай и о защите от солнца. Пекинская капуста лучше всего растет в полутени, поэтому в жаркие дни притени ее листья, чтобы они не получили ожоги.
