Предварительная сервировка стола
Начните с выбора правильной скатерти. Она должна гармонировать с общим стилем вашего стола и помещения. Обратите внимание на материал, цвет и текстуру. Например, для классического стиля подойдет гладкая белая хлопковая скатерть, а для деревенского стиля — льняная в клетку.
Затем определитесь с посудой. Для каждого блюда используйте соответствующую тарелку. Например, для супа подойдет глубокая тарелка, а для салата — плоская. Не забудьте про приборы: вилки, ножи, ложки и, при необходимости, ножницы для спагетти.
Теперь переходите к сервировке стола. Начните с нижней части стола, поместив тарелку в центр. Затем добавьте приборы с левой стороны тарелки, начиная с внешнего края. Вилку кладут слева от тарелки, а нож — справа. Ложку помещают справа от тарелки, если вы планируете подавать суп или десерт.
Для добавления изюминки используйте декоративные элементы, такие как свечи, цветы или декоративные подушки. Но будьте осторожны, чтобы они не мешали гостям комфортно сидеть и общаться.
Наконец, не забудьте про напитки. Подумайте о том, что вы будете подавать на стол, и убедитесь, что у вас есть соответствующие бокалы. Например, для вина используйте бокал для вина, а для воды — стакан для воды.
Содержание:
Выбор посуды и приборов
Начинай с выбора тарелок. Для основных блюд используй большие тарелки, а для закусок и десертов — меньшие. Не забудь про суповые тарелки для первых блюд.
Теперь переходи к выбору приборов. Для основных блюд используй вилку и нож. Для супа возьми ложку. Если на столе есть закуски, не забудь про зубочистки.
Не забывай про бокалы. Для воды используй высокий стакан, для вина — бокал на ножке, а для шампанского — фужер.
Для сервировки стола используй столовые приборы из нержавеющей стали или серебра. Они долговечны и легко моются. Если хочешь добавить изюминку, используй приборы из другого материала, например, дерева или рога.
Помни, что правильный выбор посуды и приборов зависит от меню и стиля сервировки стола. Не бойся экспериментировать и создавать уникальную атмосферу на своем столе!
Размещение элементов сервировки
Начните с расстановки тарелок. Расположите закусочную тарелку в центре стола, а над ней — тарелку для основного блюда. Если планируете сервировать суп, поместите тарелку для супа справа от тарелки для основного блюда.
Разместите столовые приборы в порядке их использования. Вилки и ножи для основного блюда поместите слева от тарелок, а ложки и ножи для супа — справа. Если используете несколько видов вилок или ножей, расставьте их в порядке от самого большого к самому маленькому.
Разместите бокалы и рюмки справа от тарелок. Если используете несколько видов посуды для напитков, расставьте их в порядке от самого большого к самому маленькому. Бокал для воды поместите справа от бокала для вина.
Разместите хлебные тарелки и приборы для масла слева от тарелок. Если используете салфетки, поместите их слева от хлебных тарелок или под тарелку.
Не забудьте о расстановке декоративных элементов. Расположите их равномерно по всему столу, но убедитесь, что они не мешают гостям пользоваться столовыми приборами и тарелками.
