Сердце акви терме томат: традиционный рецепт
Приветствуем вас, любители вкусной и здоровой пищи! Сегодня мы хотим поделиться с вами традиционным рецептом сердца акви терме томат. Это блюдо является настоящим деликатесом и придется по вкусу даже самым искушенным гурманам.
Итак, для приготовления сердца акви терме томат вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм помидоров
- 200 грамм мяса индейки
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки сахара
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 стакан воды
Первым делом необходимо подготовить мясо индейки. Для этого его нужно нарезать небольшими кусочками и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки. После этого мясо нужно выложить на тарелку и оставить в сторону.
Теперь пришло время заняться помидорами. Их нужно вымыть, разрезать на четвертинки и удалить семена. Затем помидоры нужно положить в кастрюлю, добавить туда же лук, чеснок, паприку, соль, перец, сахар и томатную пасту. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать и тушить на медленном огне в течение 15 минут.
После того, как помидоры немного размягчатся, в кастрюлю нужно добавить мясо индейки и воду. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать и тушить на медленном огне в течение часа. В результате у вас получится вкуснейшее блюдо, которое можно подавать как самостоятельное или использовать в качестве соуса к пасте или рису.
Приятного аппетита!
Содержание:
Ингредиенты и подготовка
Начните с выбора свежих и спелых томатов для вашего акви терме. Рекомендуется использовать томаты среднего размера, чтобы они равномерно приготовились. Также вам понадобятся лук, чеснок, перец чили, помидоры в собственном соку, оливковое масло, соль, сахар и уксус.
Первый шаг — подготовить ингредиенты. Очистите лук и чеснок, нарежьте их мелкими кубиками. Нарежьте перец чили по вкусу, в зависимости от того, насколько острым вы хотите сделать акви терме. Нарежьте томаты средними кусками.
Теперь пришло время приготовить акви терме. В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета. Добавьте перец чили и обжаривайте еще минуту.
Добавьте нарезанные томаты в кастрюлю. Добавьте помидоры в собственном соку, соль, сахар и уксус. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Уменьшите огонь до минимума и дайте акви терме томиться в течение часа, периодически помешивая.
После того, как акви терме готово, дайте ему остыть, затем переложите его в стерилизованные банки или контейнеры. Храните в холодильнике и наслаждайтесь вкусом традиционного акви терме томат в течение нескольких недель.
Приготовление сердца акви терме томат
Начните с выбора свежих и спелых помидоров для приготовления сердца акви терме томат. Для этого рецепта вам понадобится около 1 кг помидоров, 2 зубчика чеснока, 1 пучок свежей кинзы, 1 чайная ложка соли и 1 столовая ложка сахара.
Первый шаг — приготовление томатного сока. Для этого разрежьте помидоры на четвертинки и пропустите их через соковыжималку или блендер. Затем процедите сок через сито, чтобы удалить семена и кожуру.
Далее, мелко нарежьте чеснок и кинзу. Добавьте их в кастрюлю вместе с томатным соком, солью и сахаром. Хорошо перемешайте и поставьте кастрюлю на средний огонь. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и тушите около 30 минут, периодически помешивая.
После того, как смесь загустеет, снимите кастрюлю с огня и дайте ей остыть. Затем перелейте сердце акви терме томат в чистую банку или контейнер и храните в холодильнике не более 5 дней.
