Искусство сервировки столового прибора
Начните с правильного выбора столового прибора. Для каждого блюда существуют определенные вилки, ложки и ножи. Например, для супа используйте ложку, а для мяса — нож и вилку. Разместите приборы в порядке использования, начиная с внешнего края тарелки.
Теперь перейдем к сервировке стола. Используйте подставку под тарелку, чтобы придать тарелке высоту и визуальный интерес. Затем разместите приборы справа от тарелки, а бокалы слева. Если вы используете несколько блюд, разместите их в порядке подачи, начиная с внешнего края тарелки.
Не забудьте добавить декоративные элементы, чтобы сделать стол более привлекательным. Используйте цветы, свечи или декоративные подставки для приборов. Но не переусердствуйте, чтобы не отвлекать внимание от еды.
Наконец, убедитесь, что стол чистый и опрятный. Используйте чистые салфетки и блестящую посуду. Это создаст впечатление, что вы заботитесь о деталях и готовы к приему гостей.
Содержание:
Основные принципы сервировки стола
Начните с правильного выбора скатерти. Она должна быть чистой, выглаженной и подходить по размеру к столу. Затем расставьте тарелки. Начните с закусочной тарелки, затем основной тарелки и, наконец, десертной тарелки. Расставьте их на равном расстоянии друг от друга.
Теперь переходите к столовым приборам. Вилки и ножи разместите слева от тарелки, а ложки и чайную ложку — справа. Разместите их в порядке использования, начиная с внешних приборов.
Разместите бокалы и стаканы справа от тарелок. Бокалы для вина должны быть ближе к тарелке, а стаканы для воды — дальше. Если вы используете несколько бокалов для вина, разместите их в порядке от светлого к темному вину.
Важно помнить, что сервировка стола — это не только размещение приборов и посуды. Также важно учитывать цветовую гамму и стиль сервировки. Используйте сочетание цветов, которые дополняют друг друга, и выбирайте стиль сервировки, который соответствует случаю и вашему вкусу.
Наконец, не забудьте добавить декоративные элементы, такие как свечи, цветы или декоративные тарелки. Они добавят завершенности сервировке и создадут уютную атмосферу за столом.
Расстановка приборов и посуды на столе
Начни с правильного выбора столового белья. Белое белье универсально, но вы также можете использовать цветное или текстурированное, чтобы добавить изюминку. Разложи салфетки на тарелки или положи их слева от тарелки.
Расставь тарелки. Начните с закусочной тарелки, поместив ее в центр стола. Затем поместите тарелку для основного блюда поверх закусочной тарелки. Если вы подаете суп, поместите тарелку для супа справа от закусочной тарелки.
Размести приборы в порядке использования. Вилки и ножи для основного блюда помещаются слева от тарелки, а ложка для супа — справа. Если вы используете нож для масла, поместите его справа от тарелки.
Размести бокалы для воды и вина слева от тарелки. Бокал для воды находится ближе всего к тарелке, а бокалы для вина — дальше. Если вы подаете шампанское, поместите его бокалы справа от тарелки.
Не забудьте о столовых приборах для десерта. Если вы подаете десерт, поместите вилку и ложку для десерта над тарелкой для основного блюда. Если вы подаете несколько десертов, используйте разные приборы для каждого.
Используй подставки для бокалов, чтобы предотвратить пятна на столе. Также используй подставки для тарелок, чтобы предотвратить скольжение.
Не забудьте о сервировке для хлеба и масла. Поместите корзину для хлеба или тарелку с хлебом в центр стола. Поместите масло и нож для масла рядом с хлебом.
Наслаждайся процессом сервировки стола и помни, что правильная расстановка приборов и посуды может сделать твою трапезу более приятной и комфортной.
