Сумах дубильный: фото и описание
Если вы интересуетесь ботаникой или ищете натуральный краситель для тканей, то сумах дубильный должен быть в вашем списке растений, которые стоит изучить. Этот кустарник, широко распространенный в умеренных регионах Евразии и Северной Африки, известен своими уникальными свойствами и применением в различных областях.
Прежде всего, сумах дубильный — это отличный источник дубильных веществ, которые используются для крашения и дубления кожи, а также для консервации продуктов питания. Но это не единственное его применение. Листья сумаха содержат красящее вещество, которое может давать различные оттенки в зависимости от условий обработки — от желтого до темно-красного. Это делает его популярным среди любителей натурального крашения и рукоделия.
Но давайте вернемся к ботанике. Сумах дубильный — это листопадный кустарник или небольшое дерево, которое может достигать высоты 5 метров. Листья сумаха простые, очередные, яйцевидной формы, с зубчатым краем. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, собраны в густые щитковидные соцветия. Плоды сумаха — это шаровидные костянки, которые созревают осенью и остаются на кустарнике всю зиму, придавая ему декоративный вид.
Если вы хотите вырастить сумах дубильный у себя на участке, то помните, что это растение предпочитает солнечные места и хорошо дренированные почвы. Оно довольно морозостойкое и неприхотливо в уходе. А если вы хотите использовать его для крашения или дубления, то собирать листья лучше осенью, после первых заморозков, когда в них накапливается максимальное количество дубильных веществ.
Содержание:
Описание сумаха дубильного
Сумах дубильный, или Rhus coriaria, принадлежит к семейству Сумаховые. Это дерево может достигать высоты 10 метров и имеет гладкую темно-серую кору. Листья сумаха дубильного сложные, состоящие из 9-21 листочков, которые опадают осенью. Цветки дерева мелкие, желтые, собраны в соцветия-метелки. Плоды сумаха дубильного — небольшие, красные костянки.
Основная ценность сумаха дубильного заключается в его корневой системе, которая содержит дубильные вещества — галловую и эллаговую кислоты. Эти вещества используются в различных отраслях промышленности, таких как кожевенная, текстильная, пищевая и фармацевтическая.
В кожевенной промышленности дубильные вещества сумаха дубильного используются для дубления кож и шкур. Они придают коже прочность, эластичность и стойкость к воздействию влаги и солнечных лучей.
В текстильной промышленности дубильные вещества сумаха дубильного применяются для крашения тканей в красный цвет. Они также используются для придания тканям стойкости к истиранию и воздействию влаги.
В пищевой промышленности сумах дубильный используется для консервирования фруктов и ягод. Дубильные вещества, содержащиеся в сумахе дубильном, препятствуют росту микроорганизмов и предотвращают порчу продуктов.
В фармацевтической промышленности сумах дубильный используется для производства лекарственных препаратов. Дубильные вещества, содержащиеся в сумахе дубильном, обладают вяжущими, противовоспалительными и антисептическими свойствами.
Рекомендуем обратить внимание на сумах дубильный как на уникальное дерево, которое может принести пользу в различных отраслях промышленности. При правильном использовании дубильные вещества сумаха дубильного могут существенно повысить качество продукции и снизить затраты на ее производство.
Применение сумаха дубильного
Сумах дубильный — ценное растительное сырье, широко используемое в различных отраслях. Если вы хотите знать, как применять сумах дубильный, читайте дальше.
Во-первых, сумах дубильный используется в текстильной промышленности. Его дубильные вещества придают тканям прочность и стойкость к истиранию. Рекомендуется использовать сумах дубильный для обработки хлопчатобумажных, льняных и шерстяных тканей.
Во-вторых, сумах дубильный применяется в кожевенной промышленности. Он используется для дубления кож, придавая им прочность и стойкость к истиранию. Рекомендуется использовать сумах дубильный для дубления кожи, предназначенной для изготовления обуви, сумок и других изделий.
В-третьих, сумах дубильный используется в пищевой промышленности. Его плоды содержат красящие вещества, которые используются для окрашивания продуктов питания, таких как конфеты, напитки и соусы. Рекомендуется использовать сумах дубильный для окрашивания продуктов в натуральные цвета.
Наконец, сумах дубильный используется в медицине. Его противовоспалительные и антибактериальные свойства делают его полезным при лечении кожных заболеваний, таких как экзема и дерматит. Рекомендуется использовать сумах дубильный в виде мази или крема для местного применения.
