Выращивание сельдерея в открытом грунте в Подмосковье
Начните с выбора правильного сорта сельдерея. В Подмосковье лучше всего растут среднеспелые сорта, такие как ‘Яблочный’ или ‘Титан’. Посев семян на рассаду проводите в марте-апреле. Сеянцы пикируйте в фазе двух настоящих листьев и выращивайте при температуре +15…+18°C.
В открытый грунт рассаду сельдерея высаживайте в мае, когда минует угроза заморозков. Место для посадки выбирайте солнечное, защищенное от ветров. Сельдерей предпочитает плодородные, рыхлые, хорошо дренированные почвы с нейтральной реакцией. При посадке заглубите стебель рассады на 2-3 см.
Уход за сельдереем заключается в регулярных поливах, прополках и рыхлении почвы. Поливайте растения каждые 7-10 дней, расходуя по 10-12 литров воды на 1 кв. м. В засушливый период поливы проводите чаще. Подкармливайте сельдерей дважды за сезон: в фазе 4-5 листьев и перед уборкой урожая. Используйте комплексные минеральные удобрения.
Сбор урожая сельдерея проводите осенью, когда листья пожелтеют и начнут увядать. Выкопайте корнеплоды вилами, отряхните от земли и просушите. Храните сельдерей в прохладном, хорошо вентилируемом помещении при температуре +1…+3°C.
Содержание:
Подготовка почвы и посев семян
Первый шаг к успешному выращиванию сельдерея в открытом грунте в Подмосковье — правильная подготовка почвы. Сельдерей предпочитает рыхлую, плодородную почву с нейтральным уровнем pH. Начинай с проверки почвы в твоем саду. Если она тяжелая или глинистая, добавь песок или компост для улучшения структуры.
Также важно убедиться, что почва достаточно питательна. Если ты не знаешь уровень pH своей почвы, можешь купить недорогой набор для теста в местном магазине садоводства. Сельдерей любит почву с pH от 6,0 до 7,0. Если твой уровень pH ниже или выше этого диапазона, внеси известь или торф в почву соответственно, чтобы скорректировать его.
Перед посевом семян, убедись, что почва достаточно влажная, но не мокрая. Если почва сухая, полей ее за несколько дней до посева. Если она слишком влажная, подожди, пока она не высохнет немного, прежде чем сеять семена.
Посев семян сельдерея — процесс, требующий терпения. Семена сельдерея мелкие и могут быть трудно прорастить. Чтобы облегчить посев, смешай семена с песком или мелким гравием, чтобы они были легче распределить. Вырой неглубокие бороздки в почве на расстоянии около 30 см друг от друга и посей семена на расстоянии около 2 см друг от друга в каждой борозде.
После посева аккуратно присыпь семена почвой, но не глубоко. Затем полей грядку легким распылением воды, чтобы не вымыть семена. Убедись, что почва остается влажной, но не переувлажненной, пока семена не прорастут. Это может занять от двух до четырех недель.
Уход за сельдереем в открытом грунте
Начни уход за сельдереем с регулярного полива. В засушливую погоду поливай растения дважды в неделю, выливая под каждое растение около 10 литров воды. В дождливую погоду полив можно сократить до одного раза в неделю.
Сельдерей любит рыхлую почву, поэтому после полива аккуратно рыхли почву вокруг растений на глубину около 5 см. Это поможет кислороду проникать к корням и предотвратит образование корки на поверхности почвы.
Подкармливай сельдерей каждые две недели комплексным удобрением для листовых овощей. Это поможет растениям расти быстрее и давать более обильный урожай.
Чтобы защитить сельдерей от вредителей и болезней, регулярно осматривай растения и удаляй пораженные листья. Также можно использовать биологические препараты для профилактики и лечения заболеваний.
Если хочешь получить более сочные стебли сельдерея, можно провести процедуру «беления». Для этого за 3-4 недели до сбора урожая окучивай растения, прикрывая стебли землей. Это поможет стеблям стать более белыми и нежными.
